Este restaurante vasco es un clásico entre los mejores gourmets de la cocina vasca. Con un servicio impecable y familiar, llevan más de 30 años importando los mejores productos del País Vasco, convirtiéndose en uno de los restaurantes más antiguos la Ciudad Condal. Recomendado por la Guia Michelín y la Guía Campsa.
Con una decoración típicamente norteña, aquí se puede degustar lo mejor de la cocina vasca: desde las Kokotxas en salsa verde o la Merluza a la Koskera, al Rodaballo a la Donostiarra; pero el plato estrella es sin duda el Chuletón Vera del Bidasoa, servido en un enorme taco de un kilo y dispuesto a ser compartido entre los comensales.
También destacan buenos entrantes como las Alubias de Tolosa o la Ensalada de Bogavante, y postres como las Delicias de Pamplona. Destaca su selección de vinos de Ribera del Duero y Riojas.